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CUBETTATRICE CUB400E - MACCHINA PER IL TAGLIO A STRISCIE E CUBETTI

cubettatrice cub400 taglio alimentare

CARATTERISTICHE : 

  •  Funzionamento elettrico 380Volt
  • Peso Macchina  150 Kg 
  • Produzione minima 100 kg/H ( in base alla topologia prodotto)
  • Larghezza utile di lavoro 400 mm
  • Ruote Girevoli per facilitare il trasporto
QUESTA TIPOLIGIA DI MACCHINA E’ REALIZZATA A DOC. DI OGNI CLIENTE.
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CUBETTATRICE CUB400E MACCHINA INDUSTRIALE PER IL TAGLIO DEL PESCE E DELLE VERDURE

La cubettatrice cub400E è una macchina per il taglio di prodotti alimentari a strisce e cubetti, come totani polipo funghi insalata ecc. La CUB400  realizzata, interamente in AISI 316, è adatta per il settore alimentare, con le sue 4 ruote girevoli si facilità il trasporto e il posizionamento nella zona produttiva.

  IL CARICAMENTO

Il nastro trasportatore permette un carico di prodotti fino ad massimo di 15kg alla volta, la sua ampia aerea di carico ( 400 x 800 mm), e la sua altezza ( 900 mm)facilita il carico a qualsiasi operatore. Le sue maglie aperte agevolano il deflusso di acqua del prodotto finendo in una vasca di raccolta posizionata sotto di esso.

IL TAGLIO A STRISCIA

grazie alle sue lame circolari, taglia il prodotto a strisce con un spessore deciso  dal cliente al momento dell’acquisto (10mm di default). Tale  spessore può  essere aumentato o diminuito, anche successivamente in base alle esigenze di taglio, sostituendo i distanziali tra le lame con un determinato spessore, oppure con un altro albero con spessore differente. 

TAGLIO A CUBETTI

Il taglio a cubetti, facilmente gestibile dal display comandi, ha la possibilità di cambiare le ricette a proprio piacimento, modificando la lunghezza del cubetto. Grazie alla elettronica in dotazione dopo aver deciso la ricetta, idonea al vostro prodotto la si può memorizzare, per utilizzarla a piacimento

LA PULIZIA

Questa macchina è stata studiata per essere pulite e sterilizzata dagli operatori in modo semplice e veloce. Tutti i carter di protezione o contenimento posso essere rimossi senza l’ausilio di chiavi in modo rapido, grazie al suo sistema ad incastro. Ogni componente si può rimuovere in pochi passaggi rendendo la macchina spoglia, permettendo di pulire con semplici lance ogni punto.

LA SICUREZZA

Sono presenti  sensori di sicurezza, presenti nei carter di ispezione, i quali hanno la funzione di fermare la produzione ogni volta che uno sportello venga aperto. Cosi facendo l’operatore non esegue operazioni con macchina in funzione.

 

PRODOTTI

CUB400E VISUALIZZA IN 3D

MACCHINE LAVORAZIONI ALIMENTARI in collaborazione con GHS e-commerce made in Italy

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